我が家の新しい鍋メニュー

今日我が家では新しい鍋に挑戦したんです

というのも先日北海道から長芋が届いたんです

向こうでは生でも食べられるほどおいしいという事なんで送ってくれたんですが

さすがに日も経っているし生ではねw

という事でどう使おうかという事になっ、鍋に入れてみたらとなったんです

短冊とかに切るのではなく、すりおろして使ってみようとなったんですよ

理由は我が家の鍋にはジャガイモも入るからなんです

芋に芋だとなんかおかしでしょう

味噌で味付けをして食べたんですが、これが結構いけるんです

とろろが熱を逃がさないのか、冷めないんですね

寒い日にはもってこいの鍋かもしれませんね

ただ味噌味だけに煮詰まってくると味が濃くなってくる

これが一番の難点ですね

それと芋だけにすぐにお腹がいっぱいになってしまうのも残念かも

でもまた食べたいと思えるからお薦めできる鍋メニューになりましたね

熊本といったら馬刺しなんて一体誰が決めたのでしょう?

熊本、実は地鳥も美味しいんですよ!馬刺しと比べて値段も安いし、美味しいのは熊本の土地が育てているからでしょうね

私が仕事で熊本に行ったとき必ずといっていいほど寄るのが熊本居酒屋なんです

そんじょそこらの焼鳥屋さんとは全くの別次元!一度食べたら辞められませんよ